Pisanie o sobie nigdy nie jest łatwe, zwłaszcza gdy chodzi o coś tak osobistego jak pasja, która towarzyszy mi od lat. Droga do tego miejsca, w którym teraz jestem, była pełna wyzwań, zwątpień, ale i niezliczonych chwil radości.

Choć jesień może kojarzyć się przede wszystkim z ponurymi widokami, mroźnym wiatrem oraz nieustającym deszczem, jest to też idealna pora na wykorzystanie owoców i warzyw, które właśnie w tym okresie przeżywają swój najlepszy czas.

Świeże, pełne smaku soki z owoców i warzyw oraz naturalne bazy orzeźwiających drinków czy koktajli przygotowane szybko i bez wysiłku we własnej kuchni? Myślicie, że to możliwe?

Któż z nas nie lubi od czasu do czasu wyjść do dobrej restauracji na pyszne dania? W naszym wypadku dość często wybieraliśmy się z dzieciakami na pyszności serwowane w naszych ulubionych restauracjach.

Można powiedzieć, że babcie i dziadkowie razem ze swoimi wnuczętami mają wspaniałą więź, która jest do pozazdroszczenia. Ich wspólne zabawy, rozmowy czy opowiadanie bajek ma niesamowity wymiar, który pamięta się na zawsze.

Ile z nas czasami nie ma czasu na pyszny i pożywny posiłek? Opieka nad dziećmi, codzienne obowiązki domowe, praca zawodowa, a czasami niespodziewany wyjazd lub problem, który burzy nawet najlepszy z możliwych plan wykonania wszystkich punktów zgodnie z tym, co sobie zaplanowałyśmy.

Wielkanoc tuż tuż, a każda Pani domu prócz domowych porządków myśli już czym zaskoczyć rodzinę, z którą razem zasiądzie do świątecznego stołu.

Nie znam osoby, która nie lubi od czasu do czasu zjeść pysznej pizzy.

Za pasem najbardziej magiczny czas w roku- Święta Bożego Narodzenia. Niegdyś kojarzyły się z białym puszystym śniegiem, bałwanami i kuligiem. Dziś choć raczej śniegu wyglądać na próżno, nadal może być pięknym czasem spędzonym w gronie rodzinnym.

Jesień to taka trochę niewdzięczna pora roku. Oprócz tego, że zabiera nam piękne dni, to przy okazji w większości czasu jest wietrzni i deszczowo. Nikt z nas nie przepada za pluchą, bo spacery nie są takie magiczne jakie mogłyby być gdyby świecące słońce mieniło się na kolorowych liściach.
Jedyny plus jesieni jest taki, że wynagradzając nam niezbyt przyjemną aurę daję w postaci plonów wiele wartościowych rzeczy. Pyszne i niezwykle zdrowe dynie od niedawno znowu królują w wielu kuchniach. Jeszcze jakiś czas temu spotkałam się z przekonaniem, że dynia zwana też banią nadaje się tylko do jedzenia z mlekiem. Nikt wtedy jeszcze nie wiedział o tym, jak wiele ciekawych, zdrowych i pięknych potraw można z niej przygotować.

Ciasta dyniowe, muffinki z dynią, zupa to tylko niewiele pomysłów na urozmaicenie posiłków. W dzisiejszym wpisie okażę Wam jak przygotować smaczną zupę dyniową z mleczkiem kokosowym, którą polubią nawet Wasze dzieciaki. Potrwa jest szybka w przygotowaniu i co najważniejsze można przemycić tam warzywa, które nie zawsze są lubiane.

Mam dla Was dzisiaj istną petardę. Dwa pyszne przepisy, które spokojnie możecie połączyć ze sobą. Sprawdzą się dla dzieciaków jako coś słodkiego oraz na przyjęcie rodzinne. Smacznie, zdrowo i kolorowo. Ciasto marchewkowe i konfitura z marchewki idealnie pasują do sezonu jesiennego, ale tak na prawdę takie pyszności można przygotować bez względu na porę roku.

Czas spędzany z dziećmi na zabawie w połączeniu z nauką to bardzo fajna forma aktywności w domu. Na dworze pogoda czasem płata nam figla i nie zawsze jest okazja, aby spędzać całe dnie biegając po ogrodzie. Aby Kuba mógł się bawić, uczyć i przy okazji pomagać postanowiłam zaproponować mu zrobienie samodzielnie zupełnie czegoś innego niż dotychczas.