Produkt pełnoziarnisty - co to znaczy?
Płatki, kasze i chleb - dlaczego warto wybierać te z pełnych ziaren?
Innym argumentem przemawiającym za produktami z pełnego ziarna jest ich smak - wyrazisty, jedyny w swoim rodzaju i nie dający się podrobić. Dotyczy to szczególnie chleba i płatków, gdzie wersje pełnoziarniste są bardzo charakterystyczne i po prostu smaczniejsze od wysoko przetworzonych odpowiedników.
Po czym poznać, że produkt jest prawdziwie pełnoziarnisty?
*Materiał zewnętrzny